Hliněná bašta

Hliněná bašta v Praze Průhonicích je romantická restaurace s jedinečnou letní zahrádkou přímo u vody. Nabízí českou domácí kuchyni, čerstvé ryby, mořské plody a sezónní speciality. Je oblíbeným místem pro pořádání svateb a dalších uzavřených akcí. Tato restaurace je architektonicky unikátní, z jedné strany je ukryta v umělém kopci a z druhé se otevírá prostornou terasou k rybníku. Hliněná bašta je první moderní stavbou z nepálené hlíny v Čechách, přičemž na její výstavbu byla použita hlína z likvidované obecní skládky.